Cum să faci prăjituri simple și rapide pentru întreaga familie

Prăjiturile sunt deserturi iubite de toată lumea, iar prepararea lor nu trebuie să fie complicată sau consumatoare de timp. Cu rețetele potrivite, poți crea prăjituri delicioase și rapide, care vor aduce bucurie întregii familii. În acest articol, îți voi prezenta câteva rețete simple de prăjituri, ideale pentru a fi savurate alături de cei dragi.

1. Prăjitura cu iaurt și lămâie

Ingrediente:

• 1 iaurt natural (de 200 g)
• 3 ouă
• 1/2 cană de zahăr
• 1/2 cană de ulei
• 1 cană de făină
• 1 plic de praf de copt
• Coaja rasă de la o lămâie
• Un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă cu unt sau tapetează-o cu hârtie de copt.
2. Într-un bol, amestecă iaurtul, ouăle, zahărul și uleiul.
3. Adaugă făina, praful de copt, coaja de lămâie și sarea. Amestecă până obții un aluat omogen.
4. Toarnă compoziția în tava pregătită și coace timp de 30-35 de minute sau până când prăjitura devine aurie și trece testul cu scobitoarea.
5. Lasă să se răcească înainte de a o tăia în bucăți și a o servi.

2. Biscuiți cu ciocolată

Ingrediente:

• 200 g de unt
• 100 g de zahăr
• 1 ou
• 300 g de făină
• 50 g de cacao
• 1 plic de praf de copt
• 100 g de ciocolată (mărunțită)

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă cu hârtie de copt.
2. Într-un bol, mixează untul moale cu zahărul până devine o cremă.
3. Adaugă oul și amestecă bine.
4. Într-un alt bol, combină făina, cacaoa și praful de copt, apoi încorporează-le în compoziția de unt.
5. Adaugă ciocolata mărunțită și amestecă până la omogenizare.
6. Formează biluțe din aluat și așază-le pe tavă, lăsând distanță între ele.
7. Coace biscuiții timp de 10-12 minute, apoi lasă-i să se răcească.

3. Prăjitura cu mere

Ingrediente:

• 4 mere mari, curățate și tăiate felii
• 2 ouă
• 1/2 cană de zahăr
• 1/2 cană de ulei
• 1 cană de făină
• 1 plic de praf de copt
• 1 linguriță de scorțișoară (opțional)
• Un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă cu unt sau tapetează-o cu hârtie de copt.
2. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul și uleiul până devin omogene.
3. Adaugă făina, praful de copt, scorțișoara și sarea, amestecând bine.
4. Încorporează feliile de mere în compoziție.
5. Toarnă amestecul în tava pregătită și coace timp de 30-35 de minute sau până când prăjitura este rumenită.
6. Lasă să se răcească înainte de a o tăia în porții.

4. Chec cu banane

Ingrediente:

• 3 banane coapte
• 2 ouă
• 1/2 cană de zahăr
• 1/3 cană de ulei
• 1 cană de făină
• 1/2 plic de praf de copt
• Un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 175°C și unge o tavă de chec.
2. Într-un bol, pasează bananele cu o furculiță și adaugă ouăle, zahărul și uleiul. Amestecă bine.
3. Adaugă făina, praful de copt și sarea, amestecând până la omogenizare.
4. Toarnă compoziția în tava de chec și coace timp de 45-50 de minute sau până când este bine coaptă.
5. Lasă să se răcească înainte de a feliat.

5. Prăjitura cu nuci și miere

Ingrediente:

• 200 g de nuci mărunțite
• 3 ouă
• 1/2 cană de zahăr
• 1/2 cană de miere
• 1 cană de făină
• 1 plic de praf de copt
• Un praf de sare

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă cu hârtie de copt.
2. Într-un bol, bate ouăle cu zahărul și mierea până devin omogene.
3. Adaugă nucile, făina, praful de copt și sarea, amestecând bine.
4. Toarnă compoziția în tavă și coace timp de 30-35 de minute.
5. Lasă să se răcească înainte de a o tăia în porții.

Concluzie

Prepararea prăjiturilor nu trebuie să fie complicată sau consumatoare de timp. Cu aceste rețete simple și rapide, poți aduce un zâmbet pe fețele membrilor familiei tale. Fie că alegi să prepari o prăjitură cu iaurt, biscuiți cu ciocolată sau un chec cu banane, fiecare dintre aceste rețete va transforma orice ocazie într-o sărbătoare delicioasă. Așadar, pune-ți șorțul și pregătește-te să creezi amintiri dulci în bucătărie!